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PIZZERIA TRADITIONNELLE À RAMONVILLE-SAINT-AGNE

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QUI SOMMES-NOUS ?

TRADITION & ARTISANAT

Chez Pizza Nico, la qualité est une priorité.

Pour cela, rien ne doit être laissé au hasard à commencer par la fabrication de la pâte :
depuis plus de 10 ans, notre chef suit les cours d’un maître afin d’approfondir sans cesse son savoir-faire
et vous proposer ainsi une pâte unique, façonnée à la main comme le font les pizzaiolo italiens.

Nos produits sont frais et finement sélectionnés au cœur de l’agriculture italienne
pour vous offrir les meilleures saveurs.

PÂTE FAIT MAINS

Notre pâte est faite maison, façonnée à la main au levain naturel et farine italienne

FROMAGE FRAIS ITALIEN

Fromage sélectionné en Italie : Mozarella fior di late, parmesan, gorgonzola, bufflonne...

CHARCUTERIE ITALIENNE

Produits typiques italiens, Jambon de parme, penchetta, spianata piccante...

MENU

LES PIZZAS DU MOMENT

Pizza de Noel

Crème fraiche, mozzarella fior di latté, Apres cuisson, roquette, tomate cerise, Foie Gras, Magret fumée, Crème balsamique a la truffe.

 

                        Moyenne : 15,50 €, Grandes : 19,50 €, Géantes : 25,50 €

 

 Ø26 cm Ø33 cm Ø40 cm
VÉGÉTARIENNE10,50€13,50€18,50€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, tomates cerises, olives, champignons frais de Paris, artichauts, oignons rouges frais, poivrons frais, persillade maison
3 FROMAGES 10,50€13,50€18,50€
Crème fraîche, mozzarella fior di latte, roquefort, chèvre
ROYALE10,00€12,50€17,00€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, olives, champignons frais de Paris, jambon supérieur
ANDALOUSE
11,00€14,00€19,00€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, olives, merguez fraiche, poivrons frais, spianata piccante(chorizo) à la coupe, œuf
 Ø26 cm Ø33 cm Ø40 cm
BUFALA10,00€13,00€18,00€
Sauce tomate, mozzarella bufflonne, basilic frais, filet d’huile d’olive
STAGIONI12,00€14,90€20,00€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, après cuisson : pesto fait maison, roquette, jambon de parme, tomate cerise, grana padano, filet d’huile d’olive
MAGRET12,50€15,50€20,50€
Crème fraîche, mozzarella fior di latte, champignons frais de Paris, gésiers confits.
Au sortir du four : magret de canard fumé, persillade maison
SAVOYARDE
11,00€14,00€19,00€
Crème fraiche, mozzarella fior di latte, pomme de terre, pancetta, fromage raclette